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Para profissionais de Cozinhas Comerciais

A fritadeira avaria às 21h. Já está marcada.

O Hero AI é a retaguarda dos técnicos de cozinha profissional — atende as chamadas de «cozinha parada» fora de horas, despacha o técnico certo com a ficha do equipamento à mão, orça, fatura e cobra na data certa os contratos de manutenção preventiva e de limpeza de exaustores.

7‑day free trial · cancel anytime

Commercial kitchen technician servicing a stainless line of ranges and fryers under a gleaming exhaust hood, tablet in hand.

Today

4 jobs · 1 kitchen-down
7:30a

Harbor Grill

Walk-in cooler DOWN · Luis M.

En route
10:00a

Metro Diner

Quarterly hood cleaning · Dana P.

Scheduled
1:00p

Sunrise Cafe

Fryer PM visit · Luis M.

Scheduled
3:30p

Oak St. Bistro

Ice machine no-make · Dana P.

Scheduled

Hero AI prioritized Harbor Grill

Walk-in marked DOWN — food-safety risk moved to first slot.

iOS & Android — feito para o terreno
Feito para 19 ofícios
Teste grátis de 7 dias · configuração em minutos

O que está a custar dinheiro às empresas de Cozinhas Comerciais

Less food loss

A walk-in or line cooler goes down and the whole kitchen stops

Recurring revenue locked in

Preventive-maintenance and hood-cleaning revenue lives in a spreadsheet

Faster repairs

No record of what equipment is on-site for a service call

A conformidade legal e o trabalho administrativo são diferentes em Cozinhas Comerciais — a retaguarda não é. O Hero AI trata de tudo isto por si.

Portrait photo: a tech on a ladder cleaning a stainless exhaust hood above a busy cook line, grease traps and range below.

42%

More after-hours jobs booked

Conheça a sua retaguarda de Cozinhas Comerciais

Todas as funções que uma empresa de Cozinhas Comerciais precisa — atender, orçamentar, despachar, tratar do papel e das faturas, e fazer o acompanhamento — entregues pelo Hero AI e ajustadas ao modo como o trabalho de Cozinhas Comerciais funciona na prática.

Portrait photo, subject upper-left: a commercial kitchen tech kneeling at an open fryer cabinet on a stainless line, clipboard in hand, range and exhaust hood behind.

Estimate

Sunrise Cafe · Fryer service

Fryer repair + PM contract

Sent

Good

Diagnose & repair fryer, replace thermostat

$340

Better

Recommended

Repair + quarterly preventive-maintenance contract

$340 + $95/mo

Best

Repair + full-service PM + NFPA-96 hood cleaning

$340 + $185/mo
Hero AI

Hero AI added a recurring PM contract so a one-off repair becomes monthly revenue.

Get work· Receção + Vendas

Conquiste mais trabalho em Cozinhas Comerciais

  • AI Concierge triages the after-hours "the fryer is out" or "walk-in is down" call 24/7 and books same-day — kitchen-down is urgent
  • Asks unit type, brand, and fuel up front so the truck rolls with the right parts
  • AI Sales quotes the repair or replacement and offers a recurring PM or NFPA-96 hood-cleaning contract as a Good/Better/Best add-on
  • Flags an aging unit for a proactive replacement quote instead of another patch
Veja como o Hero AI faz isto
Portrait photo, subject upper-left: a technician on a ladder cleaning a stainless exhaust hood above a six-burner range, grease and steam in the kitchen behind.

Today

4 jobs · 1 kitchen-down
7:30a

Harbor Grill

Walk-in cooler DOWN · Luis M.

En route
10:00a

Metro Diner

Quarterly hood cleaning · Dana P.

Scheduled
1:00p

Sunrise Cafe

Fryer PM visit · Luis M.

Scheduled
3:30p

Oak St. Bistro

Ice machine no-make · Dana P.

Scheduled

Hero AI prioritized Harbor Grill

Walk-in marked DOWN — food-safety risk moved to first slot.

Serve· Despacho + Terreno

Faça o dia funcionar sem caos

  • AI Dispatch matches techs to gas, refrigeration, and hood work and holds emergency slots for kitchen-down faults
  • AI Field records each unit — range, fryer, walk-in, ice machine, exhaust hood — with manufacturer, model, serial, fuel type, and NSF rating
  • Marks a commercial walk-in or freezer DOWN and flags it as a food-safety / health-code risk to prioritize
  • Logs service so the next PM visit and the full unit history stay current
Veja como o Hero AI faz isto
Portrait photo, subject upper-left: a tech reviewing an invoice on a phone beside a stainless prep station, ice machine and dish line in the background.

Collected this month

$8,420

$2,160

Hero AIHero AI bills PM and hood-cleaning contracts on cadence and flags two contracts due to renew this month.

Recent invoices

Metro Diner Group

INV-2041

$185
Paid · hood contract

Harbor Grill

INV-2044

$1,280
Sent · walk-in repair

Oak St. Bistro

INV-2039

$880
Overdue 12d

Sunrise Cafe

INV-2045

$340
Paid · fryer repair
Get paid· Finanças

Receba pagamento no próprio dia do trabalho

  • AI Finance bills recurring PM and hood-cleaning contracts on their cadence — monthly fee, next service date
  • Surfaces contracts due to renew or lapse before month end so MRR doesn't slip
  • Tracks what's collected versus outstanding across repair invoices and contract billing
Veja como o Hero AI faz isto
Portrait photo, subject upper-left: a restaurant owner shaking hands with a technician at a clean cook line, gleaming hood and range visible behind.

Follow-up · Metro Diner Group

NFPA-96 hood cleaning (quarterly)

Completed Jun 14

Happy

5.0 review earned

"On time, hood spotless, certificate emailed same day."

Next service booked Sep 14

Quarterly hood-cleaning contract on cadence

Hero AIHero AI logged the cleaning, rebooked the next visit, and kept the contract on schedule.
Reinvest· Apoio

Transforme cada trabalho no próximo

  • AI Care keeps every PM and NFPA-96 hood-cleaning contract on schedule so revenue recurs
  • Flags units nearing end-of-life for proactive replacement quotes
  • Flags hood / NSF / gas certifications expiring within 60 days before they void an inspection
  • Rebooks the next scheduled service and earns the review after a completed job
Veja como o Hero AI faz isto

Criado para Cozinhas Comerciais

A profundidade em Cozinhas Comerciais que os outros ignoram

Para além do núcleo comum, cada trabalho de Cozinhas Comerciais conta com estes fluxos de conformidade e de ofício prontos a usar.

Field

Harbor Grill · Main Line

Walk-in Cooler

DOWN
TypeWalk-in · refrigeration
ManufacturerTrue · model TWT-48F
FuelElectric · NSF-rated
InstalledMar 2021 · serial on file
ConditionDOWN — food-safety risk
Hero AIHero AI flagged this walk-in as a health-code risk and pushed it to the top of today's dispatch.

Per-unit equipment records

Track every unit: range, oven, refrigerator, freezer, walk-in, dishwasher, ice machine, fryer, griddle, exhaust hood

Money

Metro Diner Group

NFPA-96 Hood Cleaning

Active
TypeHood cleaning
CadenceQuarterly
Monthly fee$185/mo
Next serviceJul 14
Hero AIHero AI bills this contract on cadence and flags it for renewal before it lapses.

Recurring PM & hood-cleaning contracts

Preventive-maintenance, hood-cleaning, refrigeration PM, or full-service contracts

Field

Tech · Luis M.

Hood-Cleaning Certification

Expires soon
AuthorityState fire marshal
NumberHC-44812
ExpiresAug 30 (58 days)
Hero AIHero AI flagged this cert as expiring within 60 days — renew before the next hood job.

Hood / NSF / gas certifications

Track certifications by issuing authority (NSF, state, training body) and number

Kitchen-down emergency dispatch

  • A walk-in or fryer marked DOWN surfaces as urgent — food loss and health-code risk
  • Matches certified techs to gas, refrigeration, and hood work
  • Holds emergency slots for kitchen-down and hood/fire-suppression faults

See Hero AI run a commercial kitchen shop

From a kitchen-down call to a unit record, a PM contract, and a billed invoice.

Technician kneeling at an open walk-in cooler door in a restaurant kitchen, diagnostic tool in hand.

Criado para Cozinhas Comerciais, com preço para uma pequena empresa

A profundidade específica do ofício das ferramentas empresariais — sem a conta empresarial nem o cálculo por utilizador.

Hero365
Preço fixo por função
Fluxos de trabalho específicos de Cozinhas Comerciais + uma equipa de IA que faz o trabalho, não só o regista
ARTSOFT
Software de gestão de assistências técnicas e pós-venda
AWO-Soft
Gestão de assistências técnicas e ordens de serviço no terreno
Gestech (Bettertech)
Gestão de assistência técnica

Perguntas sobre software para Cozinhas Comerciais, respondidas

Existe uma aplicação móvel para profissionais de Cozinhas Comerciais?+

Sim. O Hero365 funciona em iOS e Android, criado para o terreno — pode orçamentar, agendar, faturar, capturar fotografias e atualizar trabalhos por voz diretamente da carrinha. Toda a retaguarda cabe no seu bolso.

O Hero AI consegue mesmo atender as minhas chamadas e marcar trabalhos?+

Sim. O Receção com IA atende todas as chamadas 24 horas por dia, qualifica quem liga, verifica a sua disponibilidade em tempo real e marca o trabalho diretamente na agenda. As chamadas fora de horas e as que ficavam sem resposta passam a ser trabalho marcado.

O Hero365 trata da conformidade e do papel específicos de Cozinhas Comerciais?+

É exatamente esse o objetivo. Para além do núcleo comum — agenda, CRM, orçamentos, faturação —, o Hero365 integra os fluxos e a conformidade de Cozinhas Comerciais que as ferramentas genéricas ignoram, para que os seus registos estejam sempre prontos quando precisar deles.

Como é que o Hero365 me ajuda a receber pagamentos mais depressa?+

O Hero AI prepara a fatura assim que o trabalho termina, envia uma ligação de pagamento por cartão ou transferência bancária, e faz o acompanhamento de valores em atraso segundo um calendário de lembretes que o próprio aprova — para o dinheiro deixar de ficar preso em faturas por enviar.

Tenho de mudar tudo de uma só vez?+

Não. Importe os seus clientes e comece pelo que dói mais — a maioria das empresas de Cozinhas Comerciais ativa primeiro o atendimento de chamadas e a agenda, e depois acrescenta a faturação e o acompanhamento. A configuração demora alguns minutos e os primeiros 7 dias são gratuitos.

Em que é que isto é diferente do ServiceTitan ou do Housecall Pro?+

O Hero365 não é apenas software que se opera — é uma equipa de IA que faz o trabalho: atende chamadas, prepara orçamentos, despacha, fatura e faz o acompanhamento. Tem a profundidade específica do ofício das ferramentas empresariais, sem o preço empresarial nem o cálculo por utilizador.

Um dia · um trabalho

Um dia de Cozinhas Comerciais que se resolve sozinho.

Veja o Hero AI atender a chamada de urgência, orçamentar o trabalho e cobrar — para uma empresa de cozinhas comerciais, do início ao fim.

Ver o filme

Gira o seu negócio de Cozinhas Comerciais a partir do telemóvel.

Instale o Hero365, escolha o seu ofício e deixe o Hero AI gerir a retaguarda. A configuração demora dois minutos; os primeiros 7 dias são gratuitos.

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