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Para profesionales de Cocinas industriales

La freidora falla a las 9pm. Ya la agendamos.

Hero AI es el equipo administrativo para técnicos de cocina comercial: contesta las llamadas nocturnas de "se paró la cocina", despacha al técnico correcto con el equipo en el historial, cotiza, factura y cobra a tiempo tus contratos recurrentes de mantenimiento preventivo y limpieza de campanas NFPA-96.

7‑day free trial · cancel anytime

Técnico de cocina comercial dando servicio a una línea de estufas y freidoras de acero inoxidable bajo una campana de extracción reluciente, tableta en mano.

Hoy

4 trabajos · 1 cocina parada
7:30a

Harbor Grill

Cuarto frío CAÍDO · Luis M.

En camino
10:00a

Metro Diner

Limpieza trimestral de campana · Dana P.

Agendado
1:00p

Sunrise Cafe

Visita de mantenimiento de freidora · Luis M.

Agendado
3:30p

Oak St. Bistro

Máquina de hielo sin producir · Dana P.

Agendado

Hero AI priorizó a Harbor Grill

Cuarto frío marcado CAÍDO — riesgo sanitario movido al primer turno.

iOS y Android — hecho para el terreno
Creado para 19 oficios
Prueba gratis de 7 días · listo en minutos

Lo que le cuesta a los negocios de Cocinas industriales

Menos pérdida de alimentos

Se descompone un cuarto frío o un enfriador de línea y toda la cocina se detiene

Ingresos recurrentes asegurados

Los ingresos por mantenimiento preventivo y limpieza de campanas viven en una hoja de cálculo

Reparaciones más rápidas

No hay registro de qué equipo está en el sitio para una llamada de servicio

El cumplimiento y el papeleo son distintos en Cocinas industriales — la oficina no. Hero AI se encarga de todo por ti.

Foto vertical: un técnico en una escalera limpiando una campana de extracción de acero inoxidable sobre una línea de cocción activa, con trampas de grasa y la estufa abajo.

42%

Más trabajos agendados fuera de horario

Conoce tu oficina de Cocinas industriales

Cada función que necesita un negocio de Cocinas industriales — atender llamadas, cotizar, despachar, el papeleo, facturar y dar seguimiento — entregada como Hero AI y adaptada a cómo funciona realmente el trabajo de Cocinas industriales.

Foto vertical, sujeto arriba a la izquierda: un técnico de cocina comercial arrodillado frente a un gabinete de freidora abierto en una línea de acero inoxidable, portapapeles en mano, con la estufa y la campana de extracción detrás.

Cotización

Sunrise Cafe · Servicio de freidora

Reparación de freidora + contrato de mantenimiento

Enviada

Bueno

Diagnóstico y reparación de freidora, cambio de termostato

$340

Mejor

Recommended

Reparación + contrato trimestral de mantenimiento preventivo

$340 + $95/mes

Excelente

Reparación + mantenimiento de servicio completo + limpieza de campana NFPA-96

$340 + $185/mes
Hero AI

Hero AI agregó un contrato recurrente de mantenimiento para que una reparación única se convierta en ingreso mensual.

Get work· Recepción + Ventas

Gana más trabajos de Cocinas industriales

  • El Concierge IA atiende la llamada fuera de horario de "se descompuso la freidora" o "el cuarto frío no enfría" las 24 horas y agenda el mismo día — una cocina parada es urgente
  • Pregunta tipo de equipo, marca y combustible desde el inicio para que la unidad salga con las refacciones correctas
  • Ventas IA cotiza la reparación o el reemplazo y ofrece un contrato recurrente de mantenimiento preventivo o de limpieza de campana NFPA-96 como complemento Bueno/Mejor/Excelente
  • Marca un equipo viejo para una cotización de reemplazo proactiva en lugar de otro parche
Mira cómo lo hace Hero AI
Foto vertical, sujeto arriba a la izquierda: un técnico en una escalera limpiando una campana de extracción de acero inoxidable sobre una estufa de seis quemadores, con grasa y vapor en la cocina detrás.

Hoy

4 trabajos · 1 cocina parada
7:30a

Harbor Grill

Cuarto frío CAÍDO · Luis M.

En camino
10:00a

Metro Diner

Limpieza trimestral de campana · Dana P.

Agendado
1:00p

Sunrise Cafe

Visita de mantenimiento de freidora · Luis M.

Agendado
3:30p

Oak St. Bistro

Máquina de hielo sin producir · Dana P.

Agendado

Hero AI priorizó a Harbor Grill

Cuarto frío marcado CAÍDO — riesgo sanitario movido al primer turno.

Serve· Despacho + Campo

Lleva el día sin caos

  • Despacho IA asigna técnicos a trabajos de gas, refrigeración y campanas, y reserva espacios de emergencia para fallas de cocina parada
  • Campo IA registra cada equipo — estufa, freidora, cuarto frío, máquina de hielo, campana de extracción — con fabricante, modelo, número de serie, tipo de combustible y certificación NSF
  • Marca un cuarto frío o congelador comercial CAÍDO y lo señala como riesgo sanitario / de código de salud para priorizarlo
  • Registra el servicio para que la próxima visita de mantenimiento y el historial completo del equipo se mantengan al día
Mira cómo lo hace Hero AI
Foto vertical, sujeto arriba a la izquierda: un técnico revisando una factura en su teléfono junto a una mesa de preparación de acero inoxidable, con una máquina de hielo y la línea de lavado al fondo.

Collected this month

$8,420

$2,160

Hero AIHero AI factura los contratos de mantenimiento y de limpieza de campana según su periodicidad y marca dos contratos por renovar este mes.

Recent invoices

Metro Diner Group

INV-2041

$185
Pagado · contrato de campana

Harbor Grill

INV-2044

$1,280
Enviada · reparación de cuarto frío

Oak St. Bistro

INV-2039

$880
Vencida 12d

Sunrise Cafe

INV-2045

$340
Pagado · reparación de freidora
Get paid· Finanzas

Cobra el mismo día que terminas

  • Finanzas IA factura los contratos recurrentes de mantenimiento y de limpieza de campana según su periodicidad — cuota mensual, fecha del próximo servicio
  • Muestra los contratos por renovar o que están por vencer antes de fin de mes para que los ingresos recurrentes no se pierdan
  • Lleva el control de lo cobrado frente a lo pendiente entre facturas de reparación y facturación de contratos
Mira cómo lo hace Hero AI
Foto vertical, sujeto arriba a la izquierda: el dueño de un restaurante dando la mano a un técnico en una línea de cocción limpia, con la campana y la estufa relucientes visibles detrás.

Follow-up · Metro Diner Group

Limpieza de campana NFPA-96 (trimestral)

Completado 14 jun

Happy

Reseña de 5.0 obtenida

"Puntuales, la campana quedó impecable y enviaron el certificado el mismo día."

Próximo servicio agendado 14 sep

Contrato trimestral de limpieza de campana en agenda

Hero AIHero AI registró la limpieza, reagendó la próxima visita y mantuvo el contrato en agenda.
Reinvest· Atención

Convierte cada trabajo en el siguiente

  • Atención IA mantiene cada contrato de mantenimiento y de limpieza de campana NFPA-96 en agenda para que los ingresos se repitan
  • Marca los equipos cerca del fin de su vida útil para cotizaciones de reemplazo proactivas
  • Marca las certificaciones de campana / NSF / gas que vencen en menos de 60 días antes de que invaliden una inspección
  • Reagenda el próximo servicio programado y gana la reseña tras un trabajo completado
Mira cómo lo hace Hero AI

Hecho para Cocinas industriales

La profundidad de Cocinas industriales que los demás se saltan

Más allá del núcleo compartido, cada trabajo de Cocinas industriales incluye estos flujos y cumplimiento del oficio desde el primer día.

Campo

Harbor Grill · Línea principal

Cuarto frío

CAÍDO
TipoCuarto frío · refrigeración
FabricanteTrue · modelo TWT-48F
CombustibleEléctrico · certificado NSF
InstaladoMar 2021 · serie en archivo
CondiciónCAÍDO — riesgo sanitario
Hero AIHero AI marcó este cuarto frío como riesgo de código de salud y lo subió al inicio del despacho de hoy.

Registros de equipo por unidad

Lleva el control de cada equipo: estufa, horno, refrigerador, congelador, cuarto frío, lavavajillas, máquina de hielo, freidora, plancha, campana de extracción

Dinero

Metro Diner Group

Limpieza de campana NFPA-96

Activo
TipoLimpieza de campana
PeriodicidadTrimestral
Cuota mensual$185/mes
Próximo servicio14 jul
Hero AIHero AI factura este contrato según su periodicidad y lo marca para renovación antes de que venza.

Contratos recurrentes de mantenimiento y limpieza de campana

Contratos de mantenimiento preventivo, limpieza de campana, mantenimiento de refrigeración o de servicio completo

Campo

Técnico · Luis M.

Certificación de limpieza de campana

Por vencer
AutoridadMariscal de bomberos estatal
NúmeroHC-44812
Vence30 ago (58 días)
Hero AIHero AI marcó esta certificación por vencer en menos de 60 días — renuévala antes del próximo trabajo de campana.

Certificaciones de campana / NSF / gas

Lleva el control de las certificaciones por autoridad emisora (NSF, estatal, organismo de capacitación) y número

Despacho de emergencia por cocina parada

  • Un cuarto frío o freidora marcado CAÍDO aparece como urgente — pérdida de alimentos y riesgo de código de salud
  • Asigna técnicos certificados a trabajos de gas, refrigeración y campanas
  • Reserva espacios de emergencia para fallas de cocina parada y de campana / supresión de incendios

Mira a Hero AI operar un taller de equipo de cocina comercial

Desde una llamada de cocina parada hasta el registro del equipo, un contrato de mantenimiento y una factura cobrada.

Técnico arrodillado frente a la puerta abierta de un cuarto frío en la cocina de un restaurante, herramienta de diagnóstico en mano.

Hecho para Cocinas industriales, con precio para un negocio pequeño

La profundidad por oficio de las herramientas empresariales — sin la factura empresarial ni el costo por usuario.

Hero365
Precio fijo por rol
Flujos específicos de Cocinas industriales + un equipo de IA que hace el trabajo, no solo lo registra
$600–900/usuario/mes
Sin facturación de contratos de mantenimiento preventivo o limpieza de campanas ni registros de unidades NSF, costoso
$69–249/mes
Genérico: sin registros de equipo ni contratos de servicio recurrentes
Spreadsheets
Gratis
Sin facturación recurrente, sin recordatorios de cadencia, sin historial de unidades

Preguntas sobre software para Cocinas industriales, respondidas

¿Hay una app móvil para profesionales de Cocinas industriales?+

Sí. Hero365 funciona en iOS y Android, hecho para el terreno: cotiza, agenda, factura, captura fotos y actualiza trabajos por voz desde la camioneta. Toda la oficina en tu bolsillo.

¿Hero AI realmente puede atender mis llamadas y agendar trabajos?+

Sí. La Recepción con IA atiende cada llamada 24/7, califica al cliente, revisa tu disponibilidad en vivo y agenda el trabajo directo en el calendario. Las llamadas fuera de horario que antes iban al buzón se convierten en trabajo agendado.

¿Hero365 maneja el cumplimiento y el papeleo específicos de Cocinas industriales?+

Ese es el punto. Sobre el núcleo compartido — agenda, CRM, presupuestos, facturación — Hero365 incorpora los flujos y el cumplimiento de Cocinas industriales que las herramientas genéricas se saltan, para que tus registros estén listos cuando los necesites.

¿Cómo me ayuda Hero365 a cobrar más rápido?+

Hero AI genera la factura en cuanto cierra el trabajo, envía un enlace de pago con tarjeta o transferencia y cobra lo vencido con un calendario de recordatorios que tú apruebas — para que el dinero deje de quedarse en facturas sin enviar.

¿Tengo que migrar todo de una vez?+

No. Importa tus clientes y empieza por lo que más duele — la mayoría de los negocios de Cocinas industriales activan primero la atención de llamadas y la agenda, y luego suman facturación y seguimiento. La configuración toma un par de minutos y los primeros 7 días son gratis.

¿En qué se diferencia de ServiceTitan o Housecall Pro?+

Hero365 no es solo software que operas — es un equipo de IA que hace el trabajo: atiende llamadas, redacta presupuestos, despacha, factura y da seguimiento. Obtienes la profundidad por oficio de las herramientas empresariales sin el precio empresarial ni el costo por usuario.

One day · one job

See a Cocinas industriales day run itself.

Watch Hero AI answer the emergency call, price the job, and collect — for a cocinas industriales shop, start to finish.

Watch the film

Maneja tu negocio de Cocinas industriales desde tu teléfono.

Instala Hero365, elige tu oficio y deja que Hero AI lleve la oficina. Dos minutos para configurar; los primeros 7 días son gratis.

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